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正确的奶油可以让你的蛋糕工艺大不相同

无论您是烘焙专业人士还是初学者,您都必须了解可用的不同类型的奶油。出色地!至少您听说过美国或瑞士蛋白酥皮。有时很难区分两者,但没关系,一旦您成为专业人士,您将学会区分各种类型的奶油。我们都知道这些蛋糕装饰配件如何成为烘焙不可或缺的一部分。即使您对它们一无所知,也不用担心,因为在这里您会遇到不同品种的奶油,它们会增加蛋糕的美观和味道。 美国奶油:奇怪的是,即使您对这种奶油状物质了解不多,您也很有可能在尝试装饰蛋糕时不知不觉地接触过它,甚至可能吃过一次。所有经典的生日蛋糕都用美式奶油装饰。它是由糖果厂的黄油和糖制成的,并被一种略带颗粒状的物质所取代。而且,这种奶油不容易被破坏。它保持稳定。

对于初学者来说

这可能是最好的入门霜。 瑞士蛋白酥皮:这里略有不同。它是美国奶油的升级版。它是通过将蛋清稍微加热然后与糖混合来制备的。混合物应搅打至松软。这种糖霜更轻、更蓬松。它比基本的奶油更光滑。 意大利蛋白酥皮:这种奶油比瑞士蛋白酥 韩国电子邮件列表 皮更稳定一点。因此,如果您想在户外举办派对,那就选择意大利蛋白酥皮吧。即使七月的天气也无法破  坏它。意大利蛋白酥皮需要搅打煮糖并与蛋白混合。 法式奶油:法式奶油有一些特别之处。它具有丰富的金色色调。这款奶油的颜色来自新鲜蛋黄,赋予其丝滑的质感和美丽的金黄色。它非常柔软,可能不适合潮湿的天气条件。 德国奶油:如果您要装饰蛋糕,德国奶油绝对是您所渴望的。它是由煮熟的鸡蛋制成的蛋奶冻底制成的。它具有奶油质地,味道甜美。这款奶油最适合搭配经典的生日蛋糕或婚礼蛋糕。

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可以赚钱的移动应用程序 挣钱 奶油卷:这并不像看起来那么容易。卷起来的奶油很像软糖,可以很容易地放在蛋糕上,也可以用来覆盖整个甜点。与传统的糖糊不同,这种糖糊更软、更甜。使用时请使用刮刀。 熟黄油奶油:这种奶油也称为貂 阿尔及利亚 手机号码列表 霜,非常蓬松。它也是奶油状的,绝对轻盈。奶油是用煮熟的牛奶和一些淀粉制成的,也比其他奶油要粘一点。然而,它真的很美味,可以作为蛋白酥皮的绝佳替代品。 因此,当您的蛋糕被奶油般的幻想装饰时,只需从马耳他的各种蛋糕装饰中进行选择,并将其完美地添加到您的新鲜烘焙中即可。

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